Somos Nina e Victor, temos 21 anos.

Apaixonados por gastronomia e hospitalidade, estamos agora embarcando em uma nova aventura em Cabo Verde, em Sal Rei.

Nos conhecemos aos 15 anos porque nossa paixão nos levou a Poligny, onde obtivemos um bacharelado tecnológico em hotelaria e gastronomia, e depois um BTS em gestão de hotelaria e gastronomia.

Após nossas diversas experiências profissionais, queríamos criar algo nosso.

É por isso que hoje estamos inaugurando o Hotel Aquario com a ajuda de Djamilton Ramos.

Victor está na cozinha, pronto para apresentar novos sabores, trabalhando com peixe fresco e produtos locais. Apaixonado por pastelaria, ele espera proporcionar o final perfeito para a sua refeição.

Nina estará à sua espera na sala de jantar e na recepção, com um sorriso e o desejo de lhe proporcionar uma experiência inesquecível.

Queremos causar uma impressão duradoura, proporcionar às pessoas uma estadia longe de tudo, repleta de relaxamento e descanso.

Espero te encontrar em breve.